Belgian Strong Dark Ale
België in Spanje
Het was ingenieur Eugène De Ro, die in 1898 het eerste bier brouwde en de bestaande melkerij omdoopte tot “Brouwerij en Melkerij van Haecht”. Al vlug speelde de …
Zwart.
Brouwerij De Ranke kent zijn oorsprong als limonadefabriek en bierstekerij in het Vlaamse Wevelgem. Een familiebedrijfje wat inmiddels uitgegroeid is tot een volwassen brouwerij met …
Kantel maar
“Brouwerij D’Oude Maalderij werd gesticht in 2011 te Koolskamp. Op een plaats waar decennialang graan gemalen en gemengd werd ontstonden de eerste brouwsels in een kleine brouwinstallatie. Nachtenlang …
Hoor je de klokken al luiden?
Belfort Beer is ontstaan nadat eigenaar Philip Vandaele na 10 jaar carrière maken besloot zijn eigen Belgische biermerk te lanceren. Hij startte aan de brouwopleiding …
Pottenbakkersbier
Van de kleinste brouwerij van België: het Potteloereke, een stevig bruin bier van 8,0%, gebrouwen op vraag van de Meigemse Pottenbakkerij ’t Hoveke. Review Zoals …
Review: Cuvée Reserve 10 Jaar Gerijpt (2006/2016)
De brouwerij St-Feuillien werd in 1873 opgericht door Stéphanie Friart. Nu de vijfde generatie aan de slag is, gaat de familie Friart verder met de productie …
Review: Leffe Radieuse
“Meesterbrouwer Charles Nouwen ging voor het Leffe Royale Gamma op een missie. Het doel was om bieren te brouwen die zowel uniek, bijzonder als karaktervol …
Review: Embrasse Peated Oak Aged (Islay)
De naam van de brouwerij stamt uit oud-Mechelse kronieken, waar Keizer Karel V claimde, meer te houden van ‘het sap van de dochter van de …
Review: Troubadour Obscura
“Als mensen het woord ‘stout’ horen, denken ze meteen aan heel zwaar afsmakend donker bier dat niet bij eten past. Met Troubadour Obscura wilden we …
Review: Grof Geschut
De brouwerij werd in 1821 opgericht door de individuele brouwers Wauters, Neyt en Fassaert. Midden in het centrum van de mooiste vestingstad van Nederland werd …