Review: Val-Dieu Blonde


The Breakdown

Alcoholpercentage: 6,0% • Stijl: Belgian Blonde / Golden Ale • Brouwerij: België
7.5

De geschiedenis van de brouwerij Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu is mooi om terug te lezen:

“De bieren, die tegenwoordig op de abdij worden gebrouwen, vinden hun oorsprong in tradities die zijn overgenomen van de oorspronkelijke Val-Dieu monniken. Historisch stonden de Cisterciënzer ordes bekend als talentvolle brouwers. De monniken van Val-Dieu waren trouw aan deze reputatie. De ontwikkeling van die activiteit is in eerste instantie ontstaan uit de noodzaak om water drinkbaar te maken en weerstand te bieden aan de destijds veel voorkomende ziekten als dysenterie, cholera en tyfus.” Proost!

Review

Het bier heeft een volle goed volhoudende schuimkraag en het heeft een mooie blonde kleur. De geur is zachtkruidig en zoetig met fruittinten. Lekker verfrissend, met een tinteling en zoetig in de afdronk. Prima voor een lekkere zomerdag.

[rdp-wiki-embed url=’https://wiki.jelly.beer/index.php?title=Val-Dieu_Blonde’]

Reacties

reacties

Previous Review: 400 Volt Bourbon Vanille (2016)
Next Review: Lamme Goedzak

No Comment

Leave a reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.