Review: Turf ’n Surf


The Breakdown

Alcoholpercentage: 8,5% Stijl: Belgian Tripel Brouwerij: Van de Streek
2.5

Vandaag: Turf ’n Surf van Van de Streek uit Utrecht. Ze brouwen bier dat volgens henzelf “anders – vol van smaak” is. De Turf ’n Surf is een traditionele tripel, met experimentele smaken. In dit bier proef je de fruitige smaken van een tripel, met een vleugje turfgerookte whiskymout en een snufje zeezout. De Australische Summer-hop brengt de zomerse belevenis in dit winterse bier.

Review

Dat het bier anders is, dat is zeker te onderschrijven. Het bier smaakt duidelijk anders dan je van een tripel gewend bent. De afdronk heeft een voor mij aparte smaak. Helaas moest ik na een paar goede slokken (want je moet het bier toch echt goed proeven) toch echt concluderen dat dit bier not my cup of tea is. Helaas. Het bier heeft dan ook een enkeltje gootsteen gemaakt.

Turf 'n Surf


Turf 'n Surf

Turf 'n Surf
Brouwer VandeStreek
Samenwerking
Land van herkomst Nederland
ABV 8,5 %
IBU/EBU 15
EBC/kleur
Soort
Stamwortgehalte º P
Gisting
Productiestatus In productie


Reacties

reacties

Previous Review: IJndejaars (2016)
Next Review: Socius Oak

No Comment

Leave a reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

MENU

Back
%d bloggers liken dit: