"Als mensen het woord ‘stout’ horen, denken ze meteen aan heel zwaar afsmakend donker bier dat niet bij eten past. Met Troubadour Obscura wilden we echter een alternatief bieden voor de zoetere abdijbieren door smaaktoetsen van een Engelse Porter of Stout te combineren in een droger, moutiger donker bier. Door gebruik te maken van 4 soorten mout in de juiste balans ontdek je tal van verschillende smaaktoetsen, wat het juist ideaal maakt bij een wildgerecht of stoverij." Review De volmoutigheid van de vier soorten mout is duidelijk terug te herkennen in dit bier. Met een zachte smaak en de verschillende toetsen zijn een streling voor je smaakpapillen. De afdronk is lichtmoutig. Eerder van The Musketeers: https://jelly.beer/reviews/review-the-musketeers-antigoon/