The Breakdown
Alcoholpercentage: 7,2% •
Stijl: IPA - American •
Brouwerij: Spencer
–
6.0
Spencer is de enige brouwerij uit de VS die zich trappistenbrouwerij mag noemen. Van deze brouwerij komt vandaag de India Pale Ale in de review. En dat is bijzonder, want zoveel IPA-trappisten zijn er niet.
Review
Allereerst komt het hoppige aroma je al tegemoet. De schuimkraag is teleurstellend van korte duur. De kleur is helder en zeer licht. Qua bitterheid komt deze overeen met de verwachting van een IPA. Helaas proef je de 7,2% ABV er niet aan af. Prima als starter op een warme dag, maar naar mijn mening kun je daarna het beste overstappen op een krachtiger bier.
[rdp-wiki-embed url=’https://wiki.jelly.beer/index.php?title=India_Pale_Ale_(Spencer)’]
No Comment