De Texelse Bierbrouwerij brouwt haar bier in een oude zuivelfabriek in het pitoreske Oudeschild. Op de etiketten van de bieren prijkt de rode vuurtoren Eierland die op de kop van het eiland staat. Skuumkoppe is één van haar bieren, genoemd naar de schuimkoppen die je op de golven ziet. Review De geur geeft tinten van limoen en tropische vruchten. De smaak is vol en romig. Het bier is zoet en krachtig tegelijk, waardoor er een mooie balans wordt gevonden. De afdronk is fruitig met een licht bittertje. [rdp-wiki-embed url='https://wiki.jelly.beer/index.php?title=Skuumkoppe']