Review: Sjekladebol Batch #2


The Breakdown

Alcoholpercentage: 6,5% • Stijl: Brown Ale • Brouwerij: Boegbeeld
5.0

Hij is rond, hij is stevig van buiten, maar hij zit vol met zacht romig spul. Je probeert netjes te blijven, maar soms moet je er gewoon voor gaan. Je maakt je handen vies, je likt je vingers erbij af. Wat je ook doet, na afloop ben je voldaan. Proost!

Zo laat de Bossche Bol, maar ook het bier, zich omschrijven. Volgens de makers zelf dan.
We hebben het over Brouwerij Boegbeeld, sinds afgelopen 3 juni actief.
Ze hebben één missie: “Geweldige, smaakvolle en typische bieren ontwikkelen voor Den Bosch”

Review
Het concept klinkt goed; Een chocoladebier, gelinkt aan de alom bekende Bossche Bol.
Met de geinige Brabantse titel Sjekladebol is het marketingtechnisch natuurlijk erg fraai om flesjes in plaatselijke Bossche slijterijen of het VVV-kantoor te stallen. Maar belangrijker (voor Jellybeer in elk geval): Hoe is het bier zelf?

Het flesje opent met een flinke “psssjt” en schuimt erg bij inschenken.
Bij het drinken valt ook direct op dat het koolzuur overheerst. De smaak van chocolade is te proeven, maar niet goed voldoende en is snel weg.
Helaas, een tegenvaller. Ik had gehoopt op een zoeter, voller en romiger bier met minder koolzuur en een duidelijkere chocoladesmaak. Wellicht ook zwaarder dan de 6,5% die het bier te bieden heeft, maar deze keuze is begrijpelijk om het bier toegankelijk te houden.

 

Reacties

reacties

Previous Review: Egotripel
Next Review: Riebedebie