Review: Rijke Herfstbok


The Breakdown

Alcoholpercentage: 6,6% • Stijl: Bock • Brouwerij: Koninklijke Grolsch
6.5

Het begint allemaal op 11 mei 1615, als Willem Neerfeldt een pand in Grol (Groenlo) koopt voor de start van een brouwerij. Eén van zijn brouwers, Peter Kuijper, zou later bekend worden als dé grondlegger van het Grolsch bier. Peter Kuijper trouwt met Jenneken, de dochter van Willem Neerfeldt. Uit de overlevering  blijkt dat Peter een hartstochtelijke passie heeft voor het brouwen van het lekkerste bier. Hij tracht nl. de hand van Jenneken te winnen. Alleen door met haar te trouwen, kan hij de brouwerij overnemen, want deze moet in de familie blijven. Het verhaal gaat dat hij drie maal is afgewezen, omdat zijn bier nog niet perfect is. Pas als hij erin slaagt het ultieme bier met twee hopsoorten te brouwen, stemt ze toe met hem te trouwen.

Review

Een bier met een mooie robijnrode kleur en een fijne schuimkraag. Het aroma is moutig, met de aanwezigheid van rood fruit die een zoetigheid geeft aan het bier. Deze bok sluit af met een zachte afdronk.

Reacties

reacties

Previous Review: Ne Blonde Loemelaer
Next Review: Imperialny Nafciarz