In 2002 werd Jos van Breda 50 jaar. Zijn boezemvriend Bernard Smits gaf hem een brouwcursus cadeau. Beide heren waren al fanatiek lid van de Vereniging Bierproeven in hun woonplaats Moergestel. Ze waren verzot op speciaal bieren en deden mee aan de Nederlandse Kampioenschappen Blind Bierproeven die jaarlijks worden georganiseerd door de Alliantie voor BierTapperijen (ABT). De brouwcursus werd gevolgd bij amateurbierbrouwvereniging De Roerstok te Tilburg. Bernard deed zelf ook mee. Als snel brouwden de vrienden onder de veranda hun eerste speciaal biertje. Het ging steeds beter en er kwamen ketels waarmee 80 liter gebrouwen kon worden. Het was nog steeds voor eigen gebruik, want hun vijf zonen en hun vrouwen bleken allen fervent liefhebber van speciaal bier. In 2005 gingen ze commercieel onder de vlag van de Vereniging Pierewaaiers Reuzenbieren. Review Een lekker fris bier met een lichtbitter aroma. De smaak is volmoutig en het bier heeft een krachtige afdronk. Dit is een mooi blondbier te noemen.