SNAB bestaat een kwart eeuw en dat vieren ze met de Okshoofdserie. Okshoofd verwijst naar de Schotse inhoudsmaat Hogshead, een houten vat dat zo groot was dat er een ossenkop in zou passen. Een Hogshead voor bier bevatte 54 gallons, gelijk aan 249,53 liter. In deze speciale serie zitten 3 bieren: #0, #1 en #2. Eerder hadden we een recensie over Okshoofd #0, nu een review van Okshoofd #1.

Review

Wat een verschil met Okshoofd #0. Deze is erg rokerig in geur, smaak en afdronk. Om je een idee van de geur te geven denk dan eens aan hoe je kleren ruiken nadat je de avond ervoor bij een rokende houtkorf hebt gestaan. Dat hoeft voor mij niet in een bier. Deze ging enkeltje gootsteen.

Okshoofd 1

Okshoofd 1

Brouwer	SNAB
Samenwerking
Land van herkomst	Nederland
ABV	9,7 %
IBU/EBU	40
EBC/kleur
Soort
Stamwortgehalte	º P
Gisting
Productiestatus	Niet meer in productie (2016)

Reacties

reacties