Review: Mel Gibson (Cellar Series)


The Breakdown

Alcoholpercentage: 12,2% • Stijl: Scottish Ale, Barrel Aged • Brouwerij: Põhjala
9.0

Eerder verscheen op JellyBeans/-Beer de review van Kolm Null Null Kolm, een bier uit de Cellar Series van Põhjala, de brouwer uit Estland.
Nu is Mel Gibson aan de beurt: Scottish Ale gerijpt op Schotse whiskyvaten.
Vernoemd naar de zowel beroemde als beruchte acteur en regisseur, die is geboren in de V.S. en deels opgegroeid in Australië.
Het bier zal dan ook vooral een verwijzing zijn naar Braveheart, de film die Mel heeft geregisseerd en waarin hij de Schotse held William Wallace speelt.

Review
Zwart van kleur, ruikend naar whisky maar ook een zoetige ondertoon.
Eerst een zoete rozijnen- en karamelsmaak, vervolgens een lekker zoetbittere dropsmaak als afdronk. Continu wordt je herinnerd aan het feit dat dit bier in whiskeyvaten heeft gezeten, op een goede manier welteverstaan. Normaal gesproken ben ik niet (altijd) een fan van Scottish Ale, maar deze is ontzettend goed.

Mel Gibson (Cellar Series)


Mel Gibson (Cellar Series)

Mel Gibson (Cellar Series)
Brouwer Põhjala
Samenwerking
Land van herkomst Estland
ABV 12,2 %
IBU/EBU 48
EBC/kleur
Soort
Stamwortgehalte º P
Gisting
Productiestatus In productie


Reacties

reacties

Previous Review: Mind Your Step!
Next Nederlands Speciaalbier Festival

No Comment

Leave a reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

MENU

Back
%d bloggers liken dit: