Review: Mandrin aux Noix


The Breakdown

Alcoholpercentage: 5,8% • Stijl: Bière de Garde • Brouwerij: Brasserie Artisanale du Dauphiné
8.5

De Brasserie Du Dauphiné is een bedrijf uit het Franse Grenoble. Na ruim 50 jaar afwezigheid werd in 2002 weer bier gebrouwen in Grenoble. Vincent Gachet is een ambachtelijke brouwer die buitengewone bieren produceert met lokale grondstoffen zoals de Dauphinéwalnoten.

Review

Dit bier, mandrin aux noix is gebrouwen met de Dauphinéwalnoten, 3 moutsoorten en 4 hopsoorten. Dat is in de smaakbeleving ook terug te vinden. Het bier heeft een fruitig aroma en een lichte smaak van noten. Een tintje van zoet en een mooi bittertje zijn in de smaak aanwezig. De afdronk is mildbitter.

Reacties

reacties

Previous Review: Pietra
Next Review: Porter