The Breakdown
Alcoholpercentage: 7,5% •
Stijl: Bière de Garde •
Brouwerij: Brasserie Val-Dieu
–
6.0
Brasserie Duyck is een familiebrouwerij, die sinds 1922 een reeks uiteenlopende bieren maakt. Jenlain Blonde is een zogenaamde “bière de garde”; een Noord-Franse bierstijl die zich het beste laat omschrijven als een artisinale zware ale, gemaakt om te bewaren. En dat lange bewaren wordt weer bereikt door de lange, koude lagering.
Review
Het bier heeft een onverwacht bloemig aroma en een bittere smaak. De afdronk is zachtbitter. Voor een warme zomerdag is dit een goede dorstlesser.