The Breakdown
Alcoholpercentage: 7,9% •
Stijl: Belgian Strong Golden Ale •
Brouwerij: The Sisters Brewery
–
4.5
The Sisters Brewery is een brouwerij opgericht door twee zussen, Annamijn en Josefien, en hun vader Wilfran Beijeman. Ze hebben een passie voor bierbrouwen en kunst. Samen met vrouwelijke kunstenaars ontwerpen ze hun etiketten. De inspiratie voor de namen komt van de achternaam: Beijeman. Alle namen hebben te maken met bijen en bijenhouden.
Review
Het bier Honey kenmerkt zich door een krachtige bitterheid aangevuld met een enorme kruidigheid. Voor mij is de kruidigheid hetgeen het bier de das om doet.
