Review: Gouden Carolus Indulgence Whisky Infused (2015) Batch No. 002


The Breakdown

Alcoholpercentage: 11,7% • Stijl: Belgian Strong Dark Ale • Brouwerij: Het Anker
10.0

De Gouden Carolus Indulgence Whisky Infused (2015) Batch No. 002, het is een hele mond vol. Brouwerij Het Anker brouwt sinds 2015 in de Indulgenceserie bieren. In 2016 was dat de Cuvée Sauvage. Whisky Infused is de eerste smaakexpressie uitgegeven onder dit label. Bij deze uitgave werd Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw (jaargang 2015) verrijkt met een infusie van Gouden Carolus Single Malt whisky uit een selectie Ankervaten.

Review

Na een jaartje rijpen is het bier vol en krachtig van smaak en full body. Voor de keel is dit bier zacht en verwarmend. Vanille, eikenhout en chocoladetinten zijn in een perfecte balans aanwezig. Een bier om bourgondisch van te genieten. Keer op keer genieten. Het is een bier dat niet gaat vervelen. Helaas steeds moeilijker verkrijgbaar.

[rdp-wiki-embed url=’https://wiki.jelly.beer/index.php?title=Gouden_Carolus_Indulgence_2015_Whisky_Infused’]

Reacties

reacties

Previous Review: Suxinsu
Next Review: Burro de Sancho Negra Ale

No Comment

Leave a reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.