The Breakdown
Alcoholpercentage: 8,5% •
Stijl: Winter Ale •
Brouwerij: Brasserie La Binchoise
–
6.5
“Sinds 1836 wordt bier gebrouwen in Faubourg Saint-Paul. Deze ideale locatie aan de oevers van de rivier de Samme heeft brouwers en mouterijen om beurten gezien in de gebouwen waar de brouwerij nu staat.”
Review
Onverwacht licht is deze winter ale. Een bier met een fris aroma en een lichtbittere smaak met tonen van geel fruit. De zachtbittere afdronk zorgt voor de afsluiting. Dit bier is meer een blond bier dan een winter ale.