Bij Pontus Brewing in Amsterdam wordt bier gebrouwen voor men die niet vestigt voor middelmatigheid. Met respect voor traditie en nieuwsgierigheid naar toekomst brouwen ze bier voor liefhebbers. De naam Pontus Brewing is nog maar jong, pas eind 2016 is de brouwerij met deze naam ontstaan door de naamsverandering van microbrouwerij Pampus. Pontus, de Griekse zeegod, werd hét nieuwe boegbeeld voor de brouwerij. Review Gigantic Sailor is een wat zachter biertje dan de gemiddelde Indian Ale Pale. Ondanks het gretige gebruik van verschillende Amerikaanse hopsoorten word je vooral verrast door de fruitige geur en bloemige smaak. Doordat ook de zachte bitter nog pas laat tevoorschijn komt is Gigantic Sailor niet zo gigantic, eerder een erg lieflijke IPA.