The Breakdown
Alcoholpercentage: 6,8% • Stijl: Scotch Ale / Wee Heavy • Brouwerij: Bird Brewery
–
6.0
De Bird Brewery brouwt zijn bier bij Jopen en elk bier verwijst naar een vogelsoort, met namen als Nognietnaar Huismus en Datisandere Koekoek.
Datsmaaktnaar Meerkoet is een Scotch Ale met zeven verschillende mouten.
Scotch Ale is een uit Schotland afkomstig biertype, daar oorspronkelijk bekend als “Wee Heavy”
Review
Een beetje zoet tijdens het drinken (karamel), vervolgens een beetje zuur en een beetje bitter in de nasmaak. Prima, maar weinig uitgesproken. De nasmaak blijft even hangen maar is snel daarna verdwenen.
Met zijn bescheiden 6,8% een biertje voor tussendoor, als onderdeel van een proeverijtje, maar wat mij betreft: Hiervanhoefikniet Meerkoet
No Comment