Review: Chimay Blanche (Cinq Cents)1 min read


The Breakdown

Alcoholpercentage: 8,0% • Stijl: Belgian Tripel • Brouwerij: Bières de Chimay
7.5

Chimay Blanche (Cinq Cents) wordt gebrouwen in de Abdij van Schourmont bij Chimay. Tijdens de zomer van 1850 vestigt een kleine groep monniken zich op het wilde hoogland aldaar. Rond het klooster worden een boerderij, een brouwerij en een kaasmakerij gebouwd. Chimay is één van de elf trappistenbrouwerijen in de wereld.

 

Review

De Chimay Blanche heeft een zachte smaak. De geur heeft een gistachtig aroma, grassig en hoppig. De afdronk is wat aan de bittere kant. Een prima bier voor op een terrasje, zeker voor hen die ene wat bitterdere tripel wensen.

[rdp-wiki-embed url=’https://wiki.jelly.beer/index.php?title=Chimay_Blance_(Cinq_Cents)’]

Reacties

reacties

Previous Review: St. Christoffel Blond
Next Review: Session IPA

No Comment

Leave a reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.