Review: Bèèregschoen1 min read


The Breakdown

Alcoholpercentage: 15,0% • Stijl: Barleywine - Other • Brouwerij: Schoentjes
2.5

Brouwerij Schoentjes is ontstaan op 18 oktober 2015. Het is een samenwerkingsverband tussen de broertjes Schoenmakers aan wiens naam de brouwerij zijn naam en concept te danken heeft. Het idee om zelf bier te gaan brouwen is ontstaan toen één van de broers ontslag nam als barman bij zijn stamkroeg. Als afscheid kreeg hij enkele vergistingsvaten en toebehoren cadeau voor bewezen diensten. Na een paar maanden onderzoek en veel lezen zijn de twee broers een extractbier gaan brouwen. De twee spitsen zich voornamelijk op Stouts, IPA’s & bieren met een hoog alcoholpercentage.

Review

Dit bier heeft een echt alcoholaroma, de kleur is zwart en een schuimkraag is ver te zoeken. Als je van een boozy bier houdt, nagenoeg pure alcohol, met een tikkeltje barleywine en een dropsmaakje in de afdronk, dan is dit bier wat je zoekt. Maar ik zocht een barleywine, en zo kwalificeer ik dit bier niet.

Reacties

reacties

Previous Review: 2 Year Anniversary
Next Review: Haandkvartett