Review: Barbe Noire1 min read


The Breakdown

Alcoholpercentage: 9,0% • Stijl: Stout - Other • Brouwerij: Verhaeghe
8.0

“De brouwerij ontstond in 1892 toen de halfbroers Paul en Adolf Verhaeghe een brouwerij-mouterij oprichtten. Paul was de zoon van Ivo Verhaeghe, die burgemeester was geweest in Vichte. Adolf trok zich al vroeg terug uit de brouwerij en zou later ook burgemeester worden in Vichte.

Tijdens de Eerste Wereldoorlog werd de brouwerij ontmanteld door de Duitse bezetter. Na de oorlog werd de brouwerij opnieuw gestart, maar wel aangepast om ook bieren van lage gisting te kunnen brouwen. In 1937 zetten de twee zonen van Paul, Victor en Léon Verhaeghe de brouwerij-mouterijactiviteit van hun vader verder. In de periode na WOII blijft de brouwerij speciaalbieren brouwen en zijn ze vooral bekend wegens hun West-Vlaamse roodbruine bieren.”

Review

Een bier met een zacht aroma en zwart van kleur. Met een lichtbittere en moutige smaak waarin een zuurtje te herkennen is, is dit bier een heerlijk bier, dat afsluit met een krachtige afdronk.

Eerder van Verhaeghe:

Review: Duchesse de Bourgogne

Reacties

reacties

Previous Review: Bye Bye Summer
Next Review: Meneer de Uil - Isle of Jura