‘Proef de vrijheid’1 min read


The Breakdown

Alcoholpercentage: 8% • Stijl: Belgian Tripel • Brouwerij: Brouwerij Strijder
7.5

Brouwerij De Strijder is gevestigd op het terrein van Museum De Bevrijdende Vleugels in een oude munitiebunker te Best. Waar ooit oorlog werd gevoerd, wordt nu mooi bier gebrouwen in de micro-brouwerij. Het bier is een eerbetoon aan alle mensen die hun leven op het spel gezet hebben voor onze bevrijding tijdens de tweede wereldoorlog. De slogan van het bier is dan ook ‘proef de vrijheid’. Een bier met een verhaal. Ik hou ervan.

Deze tripel is licht-troebel en lijkt in de eerste instantie een gelatine-achtig laagje te hebben, dit door de mout. De smaak is verrassend zacht en fris. Er valt ook een kruidige smaak te ontdekken. De afdronk is bitter, maar passend bij het strijders-karakter. Het etiket is mooi in stijl vormgegeven, waardoor benadrukt wordt dat je bij iedere slok moet realiseren dat vrijheid ooit niet zo vanzelfsprekend was. Geniet van iedere slok, proef de vrijheid!

 

Reacties

reacties

Previous Forbidden City
Next Mad without cacao