Met liefde en plezier gebrouwen. De brouwers van de jonge Utrechtse brouwerij Vandestreek brouwen wat zij lekker vinden is op hun site te lezen. Smaak zonder concessies. Naast een goede smaak wil het oog ook wat. De flessen van de verschillende bieren zijn voorzien van een vrolijk etiket. Duidelijk aandacht aan besteed. Kleurrijk, opvallend en in de stijl van het bier. Zonnesteek kent ook een mooi kleurig etiket. Zowel de naam van het bier en het strandtafereel op het etiket tonen wat de bedoeling is van het bier: als frisse dorstlesser drinken bij warm weer. Dit bier dan ook geproefd op de eerste zomerse dag van het jaar. Een mooie frisse geur en smaak, zeker zomers. Maar de afdronk is bitter, heel bitter. Voor mij te hoppig, waardoor het jammer genoeg niet smaakt naar meer.