The Breakdown
Alcoholpercentage: 10,7% •
Stijl: Barleywine •
Brouwerij: Nederland
–
9.5
Hertog Jan Vatgerijpt is een bijzonder smaakavontuur van onze brouwers. Het begon medio 2016 op twee verschillende plekken: in de brouwerij te Arcen en bij Goose Island in Chicago. Een ambitieus plan: Hertog Jan Grand Prestige laten rijpen op houten vaten. En dat meteen in 4 verschillende soorten vaten. Deze keer: Port. Later volgen nog Cognac, Goose Island en Bourbon.
Review
In de geur kom je gedroogd fruit, waaronder frambozen tegen. Dat merk je ook in de smaak, lichtzoet zoals verwacht van een Grand Prestige, net zoals de volle en krachtige smaak. Chocoladetinten door de gebrande mout zijn een plezier voor je smaakpapillen. De rijping op de portvaten heeft deze Grand Prestige goed gedaan.
Grand Prestige Vatgerijpt Port
Grand Prestige Vatgerijpt Port
| Brouwer | Hertog Jan |
|---|---|
| Samenwerking | |
| Land van herkomst | Nederland |
| ABV | 10,7 % |
| IBU/EBU | 25 |
| EBC/kleur | |
| Soort | |
| Stamwortgehalte | º P |
| Gisting | |
| Productiestatus | Niet meer in productie (2017) |
No Comment