Een tripel met troubles


The Breakdown

Alcoholpercentage: 8,5% • Stijl: Belgian Tripel • Brouwerij: Van Moll
5.5

De vijfde stad van Nederland en geen enkele brouwerij. Dat vond ze van Van Moll maar vreemd. Vandaar dat ze in 2013 hun brewpub openden. Van Moll, zo heten ze. Of je noemt ze Jaap en Erwin, want zo heten ze ook. Twee mannen met een hart voor bier in het hart van de stad. En als je brewpub een onnodig modieuze term vindt, dan noem het maar gewoon een brouwerij met proeflokaal. Of een kroeg, want ook dat zijn ze.

Review

De Triple Trouble van Van Moll is een bier met een hoppig aroma en een bittere smaak. De schuimkraag is fijn van structuur en de afdronk is bitter. Met recht een triple trouble, want voor mij is deze tripel net wat aan de bittere kant.

Reacties

reacties

Previous Mooi zeldzaam abdijbier
Next Gevaarlijk? Valt wel mee