The Breakdown
Alcoholpercentage: 6,5% • Stijl: Pale Ale - Belgian • Brouwerij: Van Honsebrouck
–
8.0
De burgemeester van de Belgische plaats Werken produceerde op zijn boerderij naast melk ook een ander drinkbaar goedje; bier. Dit was het begin van brouwerij Van Honsebrouck. De boerderij ging door de handen van vele familieleden en is vandaag de dag al meer dan honderd jaar oud. Sinds 2012 zijn de bieren gekenmerkt met een logo genaamd “Belgische Hop-Houblon Belge–Belgian Hops” wat betekent dat minimaal de helft van de hop waarmee de bieren gebrouwen worden van Belgische afkomst is.
Review
Kasteel Hoppy is, zoals verwacht, een mooi frishoppig bier. Het drinkt lekker makkelijk weg en heeft een zachtbittere afdronk. Nu kan dat eraan liggen dat ik het dronk op een warme dag, maar dat maakt dit bier uitermate geschikt voor zo’n warmte.
