Sixpoint werd opgericht in 2004 in de ruige wijk van Red Hook, Brooklyn, NYC. De naam stamt af van het Nederlandse Roode Hoek. Red Hook is gelegen op …

Dany De Smet, een brouwerij-ingenieur begon in 1992 samen met zijn echtgenote thuis bier te brouwen. Ter gelegenheid van de geboorte van zijn zoon in …

In de Middeleeuwen werden reguliere bierbrouwers veel zwaarder belast dan abdijen. Daarom hebben de Grimbergen-vaders verfijnde grondstoffen van een hogere kwaliteit gebruikt. Door exclusieve ingrediënten …

Het was ingenieur Eugène De Ro, die in 1898 het eerste bier brouwde en de bestaande melkerij omdoopte tot “Brouwerij en Melkerij van Haecht”. Al vlug speelde de …

Ja, voor de verandering eens een Spaans pilsje van San Miguel. San Miguel is een bier in de pilsenstijl, goudgeel van kleur. In 1890 zeilde een …

Van de brouwerijgroep Mahou-San Miguel deze keer een review van Mahou Clásica. Mahou, opgericht is 1890, produceert een mooi scala aan bieren. Review Een lekker mildbitter bier, verfrissend …

“Brouwerij D’Oude Maalderij werd gesticht in 2011 te Koolskamp. Op een plaats waar decennialang graan gemalen en gemengd werd ontstonden de eerste brouwsels in een kleine brouwinstallatie. Nachtenlang …

Herkenrode Noctis is een erkend abdijbier gebrouwen met Munichmout van zomergerst en gehopt met Engelse aromahop. Dit amberkleurig bier behaalde niet alleen twee gouden medailles …

Grisette is een Belgisch bier van hoge gisting. Het bier is eigenlijk een oud (en zeer lokaal) biertype. Tussen 1900 en 1950 brouwden zo’n 50 …

Morpheus (De vormgevende) is één van de Griekse goden van de dromen. Morpheus’ Romeinse vorm is Somnia. Zijn vader Hypnos is de god van de …