“De Lamme Goedzak dankt zijn naam aan de levensgenietende vriend van Tijl Uilenspiegel en is dan ook een bier voor de ware Bourgondiër,” zo omschrijft …

De geschiedenis van de brouwerij Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu is mooi om terug te lezen: “De bieren, die tegenwoordig op de abdij worden gebrouwen, …

Hoewel het vaak de 100 Wattbrouwerij wordt genoemd heet de brouwerij toch echt de Stadsbrouwerij Eindhoven. Het café en proeflokaal bij de brouwerij heet Café …

Van Brouwerij De Molen zijn we veel bijzondere namen van bieren gewend. Deze keer een wat minder bijzondere naam (naar mijn mening, red.): de Tsarina Esra. …

Spencer is de enige brouwerij uit de VS die zich trappistenbrouwerij mag noemen. Van deze brouwerij komt vandaag de India Pale Ale in de review. En …

Bierbrouwerij Maallust is een bijzonder initiatief van een select gezelschap: 25 liefhebbers die zichzelf de Zware Jongens noemen sloegen de handen ineen en stichtten deze …

Graaf Ansfried (†1010), uit de adelijke familie van de graven van Leuven, schonk in 990 zijn domein te Lommel – “villam suam de Loemele” – …

De Stadsbrouwerij Eindhoven bestaat pas kort: sinds 2015, en ze brouwen op dit moment 28 verschillende bieren, waaronder Zwarte Bliksem. Review De geur is hoppig en …

De Kale Ridders zijn begonnen in 2007, tenminste, in dat jaar begonnen ze met proefbrouwsels. Uiteindelijk zijn ze professioneel gaan brouwen in de Tumulusserie. Tumulus Nera is …

Het bier is vernoemd naar de uitspraak van de brouwmeester na elk bier: Tsjeeses. De brouwerij waar het over gaat is De Struise Brouwers. Review Het …